Skip to main content

Die besten Eiswürfelbereiter im Vergleich

Klar, na klar(e) Eiswürfel – was sonst!

Kein Cocktail ohne Eis – erst seitdem in fast jedem Haushalt ein Kühlschrank mit Gefrierfach stand, konnte sich die Cocktail Branche überhaupt erst entwickeln. Davor kam: „Klingelingeling“ der Eismann mit riesigen Eisblöcken, die in Kellern und Schränken verschwanden, um dort Aufbewahrtes zu kühlen. Heute kannst du dir Eis zum Kühlen in jeglicher Form aus dem Internet liefern lassen. Dazu musst du allerdings wissen, wann und wie viel du benötigst und die Bestellung rechtzeitig vorher tätigen.

Aber was ist wenn:

  • Du im Alltag heim kommst – von der Sommerhitze, dem Arbeitsvolumen oder anderem gestresst,
  • Du dich auf einer Party mit einem köstlichen Durstlöscher amüsieren möchtest oder
  • Du mit deinen Freunden daheim feierst, und gern spontan einen Oldtimer mixt: Gin Tonic oder die letzten Trends: Yuzu Mojito oder Negroni.
  • Völlig unvorstellbar ohne Eiswürfel!
  • Glasklare Eiswürfel schmelzen langsam und damit bleibt dein Drink länger erfrischend.
  • Erst der Eiswürfel kühlt dein Getränk ohne zu verwässern.

 

Klarstein Kristall: Für kristallklare Eiswürfel

Der Eiswürfelbereiter Klarstein Kristall für glasklare Eiswürfel.

Betec ICEAGE 4046: Für kristallklare Eiswürfel

Der Eiswürfelbereiter Betec ICEAGE 4046 für glasklare Eiswürfel.

 

Ice, Ice Baby – kein kühler Drink an heißen Tagen ohne glasklare Eiswürfel

Klare Eiswürfel sind das offene Geheimnis jedes Super-Barkeepers. Alles, was du dazu brauchst ist ZEIT.

Spar dir das Abkochen des Wassers oder Versuche mit destilliertem Wasser, ob zweimal abgekocht oder nicht. Das ist alles Nonsens. Winterliche Eiszapfen sind nur klar, weil sie Zeit zum Wachsen hatten. Ihr Eis bildet sich schichtweise ohne störende Luft. Luft bildet Bläschen und lässt deine Eiswürfel milchig aussehen und auch schneller schmelzen.

Jetzt denkst du sicher: ZEIT, wer hat schon Zeit?! In den geschilderten Situationen willst du Eiswürfel ad hoc und nicht erst nach Stunden.

 

 
 

Unsere Empfehlung

123
Klarstein Kristall Klarstein Icemeister Eiswürfelbereiter
Modell Rosenstein & Söhne EWS-2100Klarstein KristallKlarstein Icemeister
Preis

199,90 € 299,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

159,99 € 259,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

139,99 € 179,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Bewertung
Tageskapazität8 kg15 kg12 kg
Vorbereitungszeitca. 27 minca. 15 min
Wassertankvolumen1,8 Liter2,5 Liter1,1 Liter
Wasser- und Abflussanschluss
Kristallkare Eiswürfel
Vorratshaltung0,8 kg0,6 kg0,4 Liter
Eiswürfelgrößen3 Größen wählbar2 Größen wählbar3 Größen wählbar
Anzeige
Material (Farbe)Kunststoff (silber/schwarz)Edelstahl / Kunststoff (silber/schwarz)Edelstahl / Kunststoff (silber/schwarz)
Automatische Abschaltung
Weitere Funktionen

Direkt-Spender

Umlaufsystem

Selbstreinigungsprogramm

Leistung130 WattKeine Angabe150 Watt
Gewicht (ca.)13,3 kg11,6 kg10,2 kg
Maße (ca.)47 / 42,7 / 37 cm29 / 35 / 36 cm (B/H/T)25 / 33 / 36 cm (B/H/T)
EAN402210722990642605096847364260395868722
Preis

199,90 € 299,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

159,99 € 259,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

139,99 € 179,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Zum AngebotZum AngebotZum Angebot

 
 

Eiswürfelbereiter hat doch jede(r)

In irgendeinem Fach oder Schrank ist sicher auch bei dir zu Hause ein Eiswürfelbereiter. Und so ist es völlig problemlos und unkompliziert, seine eigenen Eiswürfel im Eiswürfelbereiter daheim in entsprechender Anzahl herzustellen. Wasser in den Eiswürfelbereiter und ab ins Gefrierfach und nach einiger Zeit kann los geklirrt werden. Egal, welche Form oder welches Wasser, diese Eiswürfel bleiben trüb.

Eiswürfelbehälter aus Hartplaste sind leichter, weil diese Eiswürfelbereiter fester in der Handhabung sind. Die Würfel lassen sich hier allerdings etwas schwerer Herausdrücken. Beim Biegen, Klopfen und Drehen ist Dir sicher auch schon einmal ein solcher Eiswürfelbereiter kaputtgegangen.

Alternativ können Eiswürfelbereiter aus Silikon nicht nur Eiswürfel, sondern skurrile Formen wie eine Gitarre zum Umrühren oder Smileys ins Glas bringen. Ein cooler Hingucker, auch durch ihre Größe und Kühleigenschaften, sind Formen wie Eis Diamanten und Schädel. Da sind der Fantasie der Hersteller solch kreativer Eiswürfelbereiter keine Grenzen gesetzt. Das Material der neusten Eiswürfelbereiter ist extrem flexibel und gefrierfest. Dadurch kannst du deine Eiskreationen superleicht herauslösen. Häufig können die Formen auch in der Mikrowelle und Backöfen für leckere Brownies oder Puddings verwendet werden (hier gilt es die Herstellerhinweise zu beachten!).

Wenn sich aber

  • spontan viele deiner besten Freunde einstellen,
  • die ganze Familie an Deiner Haustür versammelt oder
  • alle WG-Bewohner mal zugleich in Trinklaune sind,
Eiswürfel in Diamant-form

Eiswürfelform „Diamant“ aus Silikon.

Eiswürfel in Schädel-form

Eiswürfelform „Totenkopf“ aus Silikon.

  • dann brauchst du viele Eiswürfel möglichst schnell und ohne großen Aufwand.

Da hast du keine Zeit zum Experimentieren und Jonglieren mit deinem Eiswürfelbereiter. Dann muss es eine Eiswürfelmaschine sein, denn hier klirren die Würfel pausenlos und zumeist glasklar.

 
 

Eiswürfelmaschinen

In einer Eiswürfelmaschine erstarrt das Wasser um gekühlte Elemente herum schichtweise, damit keine milchigen oder gerissenen Würfel entstehen. Das Wasser gefriert von innen nach außen, dadurch wird keine Luft eingeschlossen, die Bläschen bilden kann. Durch Erhitzen gelöste Eiswürfel einer solchen Maschine erkennst du an Vertiefungen im Eiswürfel.

In hochwertigen Eiswürfelmaschinen werden einzelne Zellen mit Wasser gefüllt und während des Gefriervorganges ständig in Bewegung gehalten. Dadurch entweicht die Luft aus dem Wasser und das Resultat solcher „Volleiswürfel“ ist absolute Klarheit.

Auf diese klaren Eiswürfel schwört jeder Super Barkeeper. Erst das eiskalte Wasser gibt jedem guten Cocktail den runden, samtigen Geschmack. Es geht hier nicht ums Verwässern, sondern um die Entfaltung der vollen Aromen im Shaker. Und im Glas soll das köstliche Getränk noch lange seinen kühlenden Effekt und den herrlichen Geschmack erhalten. Eiswürfel sind dazu unabdingbar und je klarer, desto länger halten diese.

Es gilt nun: nicht ohne Fleiß kein Eis, sondern ohne Preis kein Eis. Hier musst du schon einige Euro investieren, um immer und bei jeder Gelegenheit Eiswürfel zur Verfügung zu haben. Für ein tolles Gastro Gerät geht das schon in die oberen Hunderten Euro, aber mittlerweile bieten auch Discounter Eiswürfelmaschinen für kleines Geld an. Diese machen einen guten Job.

 
 

Arten von Eiswürfelmaschinen

Wassergekühlte Eiswürfelmaschinen mit Wasseranschluss

Lebst du in einer warmen bis heißen Gegend, dann musst du auf eine Eiswürfelmaschine zugreifen, die auch bei hohen Temperaturen Eiswürfel produzieren kann. Dazu ist ein Wasseranschluss notwendig, damit der Kompressor immer gekühlt werden kann. Solch eine Maschine ist nicht flexibel und du benötigst einen festen Platz.

  • In jeder Umgebung nutzbar, daher oft in wärmeren Ländern
  • Meist im Gastro-Bereich
  • Hohe Tageskapazität möglich
Klarstein Powericer XL

Der Eiswürfelbereiter Klarstein Powericer XL mit Wasseranschluss.

Luftgekühlte Eiswürfelmaschinen ohne Wasseranschluss

Hast du deinen Wohnsitz in Gegenden, wo nur punktuell über 35 Grad erreicht werden, dann genügt eine Eiswürfelmaschine mit Luftkühlung. Außer einem Stromanschluss benötigt dieses Gerät nur Wasser. So hast du ein mobiles Gerät, das du zur Party, zum Strand oder zum Picknick mitnehmen kannst. Damit bleiben nicht nur deine Getränke kühl, sondern du kannst auch den Kaviar oder andere Köstlichkeiten standesgemäß kredenzen.

  • Umgebungstemperatur unter 32 Grad
  • Vorwiegend privat genutzt
  • Schnelle Produktion
Rosenstein & Söhne Eiswürfelbereiter EWS-2100

Der Eiswürfelbereiter Rosenstein & Söhne EWS-2100 ohne Wasseranschluss.

 
 

Die Vor- und Nachteile einer eigenen Eiswürfelmaschine

Die Vorteile einer Eiswürfelmaschine hast Du sicher selbst schon im Kopf, daher nur zur Erinnerung hier noch einmal eine Auflistung der Pluspunkte:

  • Du kannst unkompliziert jede Menge Eiswürfel bereitstellen.
  • Du erhältst genügend Eiswürfel innerhalb von 15 Minuten.
  • Du kannst mit einem Eiswürfel pro Minute rechnen.
  • Du mixt jeden Drink mit den genau passend großen Eiswürfeln.
  • Du füllst nur Wasser ein und auf Knopfdruck geht es los.
  • Du reinigst deine Maschine mit wenigen Handgriffen.
  • Deine Eiswürfelmaschine ist ein Eyecatcher in Deiner modernen Küche.

Die Nachteile sollen hier nicht verschwiegen werden und helfen Dir bei deiner Entscheidung:

  • Eiswürfelmaschinen sind definitiv preisintensiver als Eiswürfelformen.
  • Eiswürfelmaschinen verbrauchen Strom.
  • Einige Eiswürfelmaschinen haben ein Transportgewicht ab ca. 13kg.
  • Eiswürfelmaschinen benötigen einen Stellplatz und verursachen Lärm.

Bedenke wie viel klassische Eiswürfelbereiter du inzwischen gekauft hast, wie lange du auf klassische Eiswürfel warten musst, wie nervig es ist, wackelige klassische Eiswürfelbereiter ins Gefrierfach zu jonglieren. Und überlege schließlich, ob diese Herausforderungen den Kauf einer Eiswürfelmaschine nicht längst überfällig machen.

 
 

Kaufkriterien für Eiswürfelmaschinen

Mittlerweile kannst du aus sehr vielen unterschiedlichen Herstellern, Modellen und Preiskategorien wählen. Hier einige Aspekte zum Vergleich und zur Kaufentscheidung:

Jede Eiswürfelmaschine ist mit eigenen technischen Besonderheiten und diversen Funktionen erhältlich.

Das Fassungsvermögen und die Leistung variieren. Mit einer Zubereitungszeit von max. 15 min. kannst du bei allen Geräten rechnen. Die meisten Eiswürfelmaschinen produzieren bei Bedarf täglich 12-15kg Eiswürfel in bis zu vier verschiedenen Größen.

Die Handhabung muss einfach sein, schließlich willst du schnell und trotzdem einwandfrei Eiswürfel herstellen. Du musst alle zu reinigenden Teile leicht herausnehmen können. Achte auf genügend Standfestigkeit und einen automatischen Ausschalter. Automatische Reinigungsprogramme und ein wenig Eigeninitiative (das Restwasser aus dem Gerät zu entfernen) beugen einem Nachgeschmack vor.

Die Bedienung am Sichtfenster muss selbst erklärend sein. Ein Timer macht dich flexibel. Weitere Funktionen wie Abschaltautomatik und Standby erfordern keine beständige Überwachung der Maschine.

 
 

Häufig gestellte Fragen rund um Eiswürfelmaschinen

  • Welche Eiswürfelmaschine macht klare Eiswürfel?
  • Als einer der wenigen Vertreter, der klare Eiswürfel herstellen kann ist das Modell Klarstein Kristall zu nennen.

  • Welches Wasser ist für die Herstellung von klaren Eiswürfeln zu verwenden?
  • Es spielt keine Rolle ob destiliertes, abgekochtes oder normales Wasser, denn Zeit und Art der Kühlung spielen hier die wesentlichen Hauptrollen.
  • Wie oft sollte die Eiswürfelmaschine gereinigt werden?
  • Im besten Fall wird die Eiswürfelmaschine nach jeder Benutzung gereinigt. Die Hygiene sollte an dieser Stelle zum Wohle deiner Gesundheit und die deiner Gäste nicht unterschätzt werden.
  • Was kostet eine Eiswürfelmaschine?
  • Vom günstigen Einsteigermodell mit Luftkühlung bis hin zur Industrie Eiswürfelmaschinen mit notwendigem Wasseranschluss sind Preise in einer Spanne von 100 bis 700 Euro möglich.

 
 

Markenangebot

Auf Amazon, Otto und Co. tummeln und konkurrieren sich verschiedene Hersteller von Eiswürfelmaschinen, unterschiedlicher Preis- und Qualitätsstufen, die es im Detail zu betrachten gilt:

  • Klarstein
  • Unold
  • Rosenstein & Söhne
  • h.koenig
  • TecTake
  • Gino Gelati
  • Bomann
  • PROFI COOK

Genug der Worte, lasst
uns Drinks genießen – Prost!